太魯閣晶英酒店支持在地小農
從土地到餐桌，打造最接地氣的山谷秘境下午茶
時序入秋，太魯閣晶英酒店規劃全新主題遊程「光發呆就很忙了！山谷秘境下午茶」，由專屬遊程管家帶領探索峽谷中的秘境田園－谷園。透過故事一同穿越驚險的中橫築路歷史，以及為了解決山路運輸困難而發展農業聚落的輝煌過往，同時，攜手花蓮有機栽植「西寶農場」共同縮短食物里程，達成聯合國永續生產的發展目標，打造從土地到餐桌的零時差美味。本次活動攜手台灣知名露營品牌《Outdoorbase》打造野奢氛圍，並有致力環保、使用無煙工廠與環保濾紙的日本品牌《HARIO》的手沖咖啡組，８人以上即可預訂，每位4800元。
太魯閣晶英酒店坐擁獨特峽谷景觀，在與山林為伍的日常，深刻感受永續旅遊的重要性，故每季策劃主題遊程，推廣當地人文歷史及豐富的自然生態。繼夏季限定的「森瑜珈」﹑「清水斷崖網美野餐」，緊接著登場的「光發呆就很忙了！山谷秘徑下午茶」主打土地永續，透過深入在地的自然與人文遊程，感受不一樣的太魯閣。
「光發呆就很忙了！山谷秘境下午茶」活動地點選擇具有中橫開發歷史，與有獨特立霧溪古河階景觀的「谷園」，並挑選了谷園當季盛產的甜椒，鄰近「西寶農場」產的有機番茄、櫛瓜、香水檸檬、紅肉李，還有來自吉安的剝皮辣椒、新城的鱘龍魚等在地食材設計活動菜單，並由飯店廚藝團隊現場烹調「焦糖香水檸檬舒肥雞」、「海洋深層鱘龍魚蔬菜盤」、「炭烤馬告豬肉卷段木菇」、「谷園甜椒蔬果串」、「燻烤櫛瓜西寶番茄盅」、「燒烤高麗菜搭刺蔥海鹽」、「剝皮辣椒起司墨西哥餅」、「西寶番茄沙沙玉米脆餅」、「香水檸檬瑪德蓮」、「紅肉李馬卡龍」、「剝皮辣椒弗卡夏」。甜點則有架設露營焚火台讓旅人DIY的「現烤棉花糖串」與「蜂蜜芭蕉巧克力船」。特色飲品為自製花蓮洛神蜜餞搭配的烏梅飲和西寶檸檬調製的蜂蜜飲；另提供日本知名玻璃品牌《HARIO》的戶外手沖咖啡組，讓旅人可以一邊觀賞峽谷美景，一邊體驗手沖咖啡的樂趣。特別推薦規劃三天二夜的旅人提前一周向飯店預約。
「光發呆就很忙了！山谷秘境下午茶」每人4,800元，含谷園農場導覽、土地到餐桌永續下午茶，和飯店往返谷園農場的接駁服務。每梯次需達8人方能成行。
配合上述秋冬活動體驗，飯店於即日起至12月31日也推出「一泊二食住房專案」 供旅人選訂，雙人成行平日每人5,600元起，專案含山嵐客房住宿一晚、衛斯理自助餐廳早餐、任選梅園中餐廳或衛斯理自助餐廳晚餐。以上價格需另加一成服務費，敬請提前預約。
訂房專線：(03) 869-1155
Our commitment to sustainable hospitality
晶華國際酒店集團持續為美好生活與人類福祉擘劃未來。經過疫情的洗禮，晶華將危機化為轉機，透過實踐共學、共創、共好與共生的理念，積極強化同仁多面向職能，並整合永續發展的各項新視野，融入服務內容以及日常生活當中。我們相信，服務的力量可以感動世界，讓人們、社區和環境蓬勃發展的同時，也對下一個世代帶來正面積極的影響，晶華全體同仁們將致力完成企業使命：把台灣最好的帶給世界，世界最好的帶進台灣。
Silks Hotel Group
晶華國際店集團成立於1990年，為亞洲首屈一指的酒店經營管理集團，同時也是臺灣觀光業界最大且獲利最高的股票上市公司。集團旗下擁有全球知名的奢華酒店品牌—Regent Taipei (晶華/麗晶)以及頂級購物中心Regent Galleria麗晶精品、兩岸三地華人市場首選—Silks Place (晶英)以及強調便利與舒適的風格旅店—Just Sleep (捷絲旅)。其經營版圖也擴及餐飲與連鎖速食業，包括位於故宮博物院院區內的美食文化景點—故宮晶華Silks Palace。集團結合了東方簡約以及西方優雅，透過精緻細膩的服務與設施，發揚與在地共生共榮和追求卓越的經營理念，為旅人打造和世界接軌的文化交流平台，以及非凡的住宿與餐飲體驗。目前集團管理營運中的酒店分別位於台北、宜蘭、花蓮、台南、高雄等地，業績表現與服務口碑均為當地市場的模範標竿。
Silks Place
「晶英」是晶華國際酒店集團旗下強調人文底蘊的五星級酒店品牌，建築規劃與室內設計融入當地特色，強調與在地文化共生共榮，要成爲當地精致生活品味的標竿。目前該品牌旗下五間飯店都在台灣，包括位於世界級觀光景點—花蓮太魯閣國家公園中的太魯閣晶英酒店；位於宜蘭、全台親子度假第一選擇—蘭城晶英酒店；位居台南市孔廟旁、精彩展現府城文風的台南晶英酒店；地處北台灣溫泉勝地礁溪的首間精品度假酒店—晶泉丰旅；以及高雄首屈一指的藝術精品酒店—晶英國際行館，如欲了解更多資訊，
